sollicitanten

Zeer uitdagende functie in een recent verlengd contract waarbij letterlijk alles vernieuwd wordt.

Kernverantwoordelijkheden zijn:

• gastronomie,
• invulling nieuw concept,
• food & beverage,
• waliteit (Haccp en Schoonmaak).
• Tevens bent u operationeel verantwoordelijk voor het bedrijfsrestaurant en een inspirator voor het keukenteam en de salesafdeling.

• Deze functie is van fundamenteel belang voor het slagen van de innovatieve processen die momenteel gaande zijn bij Artis.

• Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
• Gastgericht, oog voor detail, cijfermatig sterk en communicatief vaardig.
• Verstand van lekker eten.
• Ruime kennis duurzaamheid & gezonde voeding.

• Leermeester en/of ervaring trainen, motiveren en veranderen van een team.

Geboden:
Wij bieden een uitdagende functie in een dynamische omgeving waar de klant centraal staat. Het salaris dat geboden wordt is conform de Horeca CAO.

Er is veel ruimte voor initiatief en de food & beverage van geheel Artis vorm te geven aan de hand van jouw inzicht en kennis en kunde.